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オシャレな街のオシャレなおむすび屋さんへ‼️ なんと80分待ち… 普段なら絶対並びませんが、 並んでいる方が みんなオシャレ❤️しかも若い。 これは絶対に食べてみなくては。 と、カフェで時間を潰し、再度お店へ。 カウンター席でモバイルオーダー。 卵黄の醤油漬けとちりめん山椒を注文。 ふんわり、手で握られた香りの良いお米、パリパリの香りの良い海苔❤️ 具材とのバランスも絶妙。素晴らしかったです。 冷凍にしておいた焼き鮭と自家製梅干し❤️ 早速、自宅にて再現👍 いつもよりかなり ふんわりむすんでみました。 映えませんがお味は かなりいい線いきました。 優しい氣持ちで☺️ふんわりと‼️ これがポイントかも…です。 精進いたします👍

世の中に、山ほどある健康習慣。 私の考える健康習慣とは、 息をするように “自然に”とり入れられる 無理のない習慣です。 普遍的でありながら、 続けるほどに、確実に、 自分の中の“自信”に つながっていく習慣。 “習慣が人をつくる” ドキッとしませんか？

現代は、“旬” が意識しにくい 環境かもしれません。 旬を意識することで、 心と体が 驚くほど “楽” になる。 面倒なことや、お金のかかることは 必要ありません。 そもそも、“旬” って何に？ という若い世代に一言。 旬とは… 野菜・果物・魚などの食材が “自然の中で” 最もおいしく 栄養価が高まり、 たくさん収穫できる時期。 お値段も安いという、 いいことづくしです。 旬をとり入れることで 自分自身の “旬” も 更新しつづけたいですね。

日々の気づき… 少しでも読まれた方の心が温く、軽く、 そして クスッと笑えるような記事を 心を込めて 書いていきます。